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菠菜面(12/13)
洗好菠菜不要根
准备面粉适量
用开水焯好青菜
最好叶子煮老一点
只用叶子和面,杆可以凉拌吃
叶子晾凉放到面里不用剁碎,不用加水,开始疯狂揉面吧!
已揉好
擀面,使劲擀!
擀薄后切面!!!第一次擀面不要见怪
煮三开,捞面!
加入炒好的西红柿炒土豆红萝卜丁,大小随意,也可加入西红柿炒蛋,炒瘦肉随自己加入哨子
同上
开吃吧