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香菇肉酱(
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准备食材,葱姜切末,肉切末,干香菇泡发
干香菇泡发切丁
锅内油烧热,爆香姜葱,放入肉末翻炒至变色炒香,放入香菇丁翻炒几下,倒入黄豆酱,搅拌均匀,翻炒几分钟,加入没过食材的开水,小火熬煮半小时。
成品
拌面拌饭的好材料
拌面
吃不完常温保存
成品
一碗好肉酱!