草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )(5/18)
准备材料,淡奶油我冻冰块了,只有放弃,用蛋清打了。
糯米粉过筛。
玉米淡粉过筛
加糖。
牛奶加进来。
拌均匀
碗大了,换了一个。
大火蒸成奶糕就可以了。
炒糯米粉,要不停翻炒,微黄就好了,用来后面擀面啊这些防粘用的。
奶油打发,加白砂糖
倒扣过来不会流就可以了。
奶糕,我用筷子戳了一下
黄油不需要解冻,奶糕很烫,揉着揉着就化了,等待冷却,我忍不住丢冰箱降温了,其实伤冰箱哦
分成25g一坨奶糕。
草莓切块
擀薄
没有工具。只有用手,像包包子那样收口,然后倒过来。
放冰箱后口感更棒哟,快快行动起来!