将洗干净的山药切成想要的形状，用温水过熟，不可太久太软就不脆了，大约4分钟滚水，煮好沥去多余水分，装盘不好掌握可以用筷子试，将蓝莓酱和蜂蜜混合，忌不可多放蜂蜜，否则太甜，搅拌均匀，淋上即可……简单方便又好吃……