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香煎黑椒龙利鱼#舌尖上的春宴#(9/11)
准备好食材。
龙利鱼洗净切块，挤去水份，放置碗中。
洋葱切小丁，姜切丝，加入碗里。
加入2汤匙黑椒酱，适量盐。
抓匀腌制2小时。
大火烧热炒锅。
倒入适量植物油。
油烧至7、8成热后，转中火，下入龙利鱼块。
鱼块两面煎黄后，即可出锅。
成品图！
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