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香煎黑椒龙利鱼#舌尖上的春宴#(10/11)
准备好食材。
龙利鱼洗净切块,挤去水份,放置碗中。
洋葱切小丁,姜切丝,加入碗里。
加入2汤匙黑椒酱,适量盐。
抓匀腌制2小时。
大火烧热炒锅。
倒入适量植物油。
油烧至7、8成热后,转中火,下入龙利鱼块。
鱼块两面煎黄后,即可出锅。
成品图!
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