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猪肉炖白菜(1/9)
五花肉切片，白菜切块，葱姜蒜切好备用
再准备一些干辣椒和花椒八角备用
锅中倒入油，烧热以后把五花肉下入锅中煸炒
要炒成干干的最好，那样香
然后加入葱姜蒜和花椒八角干辣椒一起爆香，加入一点点生抽和料酒翻炒几下
加入白菜，翻炒
然后加入适量的水炖煮
白菜炖烂了就好了
成品