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烤乳鸽(0/7)
腌制一晚的乳鸽用锡纸包裹，烤炉上下火，200度30分钟
多余的汤汁保留，锡纸可以再利用，垫在烤盘上
上烤叉
鸽子表皮涂调和油
涂抹第一部烤时预留的汤汁，再撒点调味料，按个人喜好，如辣椒粉，黑胡椒，孜然等
上下火，200度，烤隔3分钟刷次料汁和油
成品，我喜欢披萨草，也可以撒点孜然，开吃，真心美味，一个字，香