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椰汁红枣排骨汤(0/5)
沿着椰子上缘2/3的地方用菜刀开壳,盖子别丢,椰子水倒碗里备用。
烧一锅滚水,下排骨过一下去血水。
把红枣,排骨塞进椰子里,椰汁倒进去到满,多的椰子水就开心喝掉吧哈哈,最后盖上椰子盖。
把椰子放入飞利浦万用锅里,锅子加水到椰子开壳高度的1/2高,用煮汤模式煮35分钟,没有万用锅用高压锅也可以,如果锅子太小锅盖盖不上可以把椰子盖子拿掉。
开锅以后尝尝味道,鲜甜可口阿!味道吃重点的可以适量加少许盐,因为是整颗椰子进锅煮的,排骨极致入味好吃,我先生还把里面椰肉都挖起来吃光光了,请各位主妇们务必试试这道简单好吃的炖汤,绝对可以收获家人惊喜的微笑哦!