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清明野菜豆沙饼#舌尖上的春宴#(
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采摘清明野菜
挑选清洗干净
垛细参水调均备用
糯米粉、面粉、垛细的清明菜揉团
揉成条形状
豆沙馅儿备用
取适量面团,将豆沙馅儿放在面团中间
合闭无缝
轻轻按压成饼
放进油温70摄氏度里煎炸直两面金黄即可。