荷兰豆,估计每个地方叫法不一样
是不是也有的地方叫扁豆
从一头开始摘去顺带一起把旁边的茎去掉
另外一头也一样哦
我是家里的腊肠,觉得搭配起来很香
腊肉也一样哦
都木有的话那就新鲜的瘦肉,切成肉丁也一样
炒之前先处理一下荷兰豆
第一种做法是锅里的水烧开,加入少许食用油
在放入荷兰豆,十秒钟就可以
马上出锅
另外一种做法是一个大一点的容器里加入烧开的水
放入荷兰豆,十五秒就可以,也一样
时间都不能长
一是颜色会变黄,二是口感会变软,吃起来没有清甜和脆感
一会儿就可以出锅,我喜欢脆脆的感觉
所以时间很短
看个人喜好吧
时间长了颜色没有这么好看
腊肠的香味儿加上荷兰豆的清甜,绝配
虽然是简单的一道家常菜
绝对人人都爱
你勤奋充电,你努力工作,
你保持身材, 你对人微笑,
这些都不是为了取悦他人,
而是为了扮靓自己,照亮自己的内心。
告诉自己:我是一股独立向上的力量。