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蒜香羽衣甘蓝(
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新配送来的的羽衣甘蓝,以前从没见过,也没吃过,有点OUT的赶脚呢
不会吃,只好将菜茎折断成小段,清洗干净。
蒜剁成蒜蓉,入油锅爆香。
放入羽衣甘蓝爆炒至熟即可,期间加入适量盐
成品。品尝一下,感觉做的还好,记得一定要把老的茎摘除掉,不然会影响口感。