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白菜炒面筋（素）(5/7)
白菜洗净切成条
面筋切成条
这是天津特有的面筋 给大家看下内部
白菜先在油锅煸一下水分 盛出备用
八角和姜丝炝锅
放入煸好的白菜 面筋 胡萝卜 加素蚝油 少许盐调味 （如果太干可加少许水）
纯素 有营养的一道菜完成了