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牛奶枣糕(
3
/7)
大枣去核放锅里水煮成枣泥。
鸡蛋4个
放入红糖打匀,加入少许盐。
加枣泥、加油、泡打粉搅匀,加面粉和奶粉继续搅匀。
所有的搅匀。
烤盘内放,将一半糊倒入盘内,,撒上葡萄干或蔓越梅干,将剩下的一半盖上面。
烤箱170度预热5分钟。放入烤盘中层上下火烤35分钟。第一次烤30分钟左右看看烤箱,因为每个烤箱的热度不同。我一上来两次都烤的有点糊了。