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鱼头豆腐汤(
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把鱼头冲洗干净后加盐和姜丝料酒腌制半小时左右!切好豆腐滤干水放入碗里备用!切好葱白和姜丝
锅里放油烧热放入少许盐和姜丝,然后放入鱼头煎至表面微黄即可!
放入适量水和豆腐煮至汤汁变白,加入少许盐和鸡精调味即可!
美味可口的鱼头豆腐汤就做好啦,加入适量的葱花点缀就更完美啦♡