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有容乃大的小耳(贝)朵(壳)~(0/27)
拿点腐竹香菇和木耳,洗干净泡上
和一坨硬点的面,擀成有点厚度的饼饼,拿刀切成自己喜欢的大小,小点好吃~
切好的小面块扔干面粉里打个滚,放手上,用另一只手的拇指或者随便哪根手指……像搓澡(???)一样把小块块搓成小卷卷
放竹帘上搓出来是带螺纹的,其实不如搁手上搓出来的那种好吃 _(:3 」∠)_
把菜啥的收拾干净,拿根葱
掰两粒蒜
看情况撕点卷心菜叶子
土豆胡萝卜卷心菜梗切成小块块,葱蒜随便切一切
腐竹木耳香菇从水里捞出来,随便切一切
锅里放油烧热,根据自己吃辣程度加点辣椒面,小火炒香
葱蒜扔进去
扒拉匀,继续小火
稍微炒一会儿,能闻到香味了,把土豆胡萝卜和卷心菜梗扔进去
扒拉匀,把腐竹香菇木耳扔进去
稍微扒拉一下,把卷心菜叶子扔进去
扒拉匀,根据自己口味加点生抽,蚝油,糖和花椒面
认真的扒拉匀
看情况加水进去,不用太多,能把面煮熟就行,之前泡香菇的水也可以倒进去
水开了把耳朵?贝壳?面卷?扔进去
扒拉匀,盖上盖子煮一会儿
煮到土豆软软面面的,菜面啥的都熟了
把之前洗好的菠菜油菜扔进去
扒拉匀,稍微一煮,菠菜油菜变软变色就可以关火啦~
盛出来~那么问题来了,这四张图有没有重复?
乱七八糟的,迷之好吃特别香~ 图又双叒叕拍多了……
咸香口,稍微带点甜辣味,菜都软软香香的,小耳(贝)朵(壳)吸收了各种香味,入口滑滑的但不软烂,很筋道,嗷嗷好吃~
来,张嘴~