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懒人版豆豉蒸排骨。(
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买一整根排骨,让老板帮忙剁好,回家冲洗干净备用。( ̄∇ ̄)
准备豆豉适量,一颗大蒜,两个小米椒(不吃辣可以不加),姜适量。 (・◇・)/~~~
把蒜和豆豉剁成细末,姜切片,小米椒切小圈。(=゚ω゚)ノ
把排骨及所有配料,加适量的酱油,花生油及盐,搅拌均匀。↖(^ω^)↗
放进盘子中,腌制一到两个小时。 (。ì _ í。)
煲饭的时候放电饭锅一起蒸就可以了。o(^▽^)o
开吃。,☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆