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韭菜盒子(3/8)
将韭菜洗净，控水后，剁成小块儿！
用温水和面，放置一旁醒一会。
将大虾墨斗剁碎！
鸡蛋用油炒碎，加点盐拌一拌！不要把盐加在韭菜上，会出水！
将所有的陷儿搅拌均匀，加点橄榄油，香油，放着备用！
最后包成韭菜盒子！
锅里倒上油，把包好的韭菜盒子放里，一面煎到金黄，反面，再煎一下，淋点水，盖上锅盖焖一下，否则韭菜不熟！
出锅后就可以吃了！味道还不错！