切肉丁，切芸豆丁； 2、开水烫面放置醒15分钟再和面； 3、炸油渣，炒肉丁，葱姜末爆香； 4、下芸豆丁翻炒均匀，再下一品鲜、耗油、盐、糖、十三香炒匀； 5、盛出来凉透，擀面皮包包子； 6、放开水锅里笼屉上蒸15分钟关火再焖5分钟即可。