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速食汤（鸡茸玉米汤）(3/6)
主料：家乐汤料，金针菇，鸡蛋
金针菇洗净，去根儿，腰斩待用
鸡蛋用筷子搅匀待用
将汤料用冷水冲开，起中大火加热。用筷子不时搅动，避免沉淀糊锅
汤料开锅后下入金针菇
再次开锅后慢慢绕圈倒入蛋液。待蛋液成为蛋花后方可轻轻搅动。再次开锅后即可停火。撒些白胡椒粉更提味儿