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鲜虾披萨(
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面粉加适量奶粉,温水化开酵母加水加一个鸡蛋和面,等几个小时面发好。揉好面擀成饼,烤盘里先抹一层油,把饼放上,饼的外边用手压起边。里面用叉子或牙签扎上小孔。以防烤的时候面膨胀。
抹上番茄酱。
撒上一层芝士。饼的边缘抹上一层油,这样烤出来好看又好吃。
鲜虾去头去皮,各种蔬菜准备好。
用油炒去菜里的水分,加适量的盐。虾也要放进去一起炒,时间不宜过长呈出备用。
把各类蔬菜摆盘。
烤箱180度预热5分钟。把披萨放进去订20分钟,15分钟时把披萨拉出来,上面再撒上一层芝士碎,继续烤5分钟。美味的披萨就做好了!