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牛油果鸡饭【发酵食堂】(4/11)
首先把姜搓成姜末备用。
在鸡胸里加入两大勺生抽，一大勺料酒，两大勺蜂蜜，姜末和适量五香粉。
用手给鸡胸按摩一下帮助入味，然后腌制半个小时以上。
锅里倒油烧热，把腌好的鸡胸两面煎一下
加入适量的水把鸡胸焖熟透。
把煎好的鸡胸夹出来
在锅里倒入刚才腌鸡胸的汁，小火煮沸。
牛油果切片盖在米饭上，鸡胸切大块也盖在米饭上。
淋上酱汁撒上白芝麻就完成了。
牛油果和鸡胸一起送进嘴巴里，真的是非常的特别，再来一口渗入酱汁的白米饭，好吃停不下来哦。
以上就是今天的食谱，谢谢你的收看