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蚝油生菜(1/13)
生菜择去老叶，黄叶，清洗干净后沥干水分备用！
蒜瓣清洗干净后，剁成蒜蓉备用！
锅中倒入适量的水，加入一勺盐和几滴油，把生菜放进去焯水捞出沥干水分备用！
锅烧热倒入适量的油，放入蒜蓉炒出香味儿后，放入适量的开水，加入生抽，蚝油小火慢慢熬一会儿！
加入适量的水淀粉勾薄芡！
焯好水的生菜，整齐地摆放在盘中！
把熬好的料汁儿淋在生菜上即可食用！
成品图
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