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地瓜豆沙发面饼(4/12)
把地瓜整熟
捣碎，加面粉，用少量温水化酵母 地瓜本身有水分，所以酵母能化开就行
把酵母倒入面粉里，揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵，我就直接盖的锅盖
发酵好的面团
加面粉继续揉，揉好盖保鲜膜醒发二十分钟左右，我就直接扣个盆，哈哈
分成均匀的面团
放入豆沙，超市有直接做好的豆沙
这个是上次做面包剩的蔓越莓一起放里了
包包子一样，擀开，撒芝麻，用擀面杖擀一下，或者用手蘸水都能固定住
电饼铛加热好，开始烙饼。我放油放多了，亲做时候少放点走
烙两面金黄就好了
挺香的