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锡纸小羊排(0/7)
羊排泡水去腥去血水（2个小时左右）
洋葱、姜片、蒜片、半颗柠檬、耗油、生抽、香叶、橄榄油、黑胡椒腌制 （我腌制了一晚上 也可以加入红酒）
平底锅起锅 倒入少许橄榄油 煎至羊排两面金黄
用锡纸卷起每个小排 把腌制的料可以少量放入
烤箱220°预热10min 用上下火烤制20min即可
烤制过程中做酱汁 黄油一块 洋葱沫 香菇沫 西红柿沫 耗油 生抽 黑胡椒汁 熬制黏糊即可
摆盘 即可