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蒜蓉鱼露菠菜(4/7)
菠菜过水后切段，蒜头拍碎备用
魔芋结沸水中汆熟
倒入食用油爆香蒜瓣，加入适量的鱼露，不要多加，鱼露比较咸。
把魔芋结倒入锅内，让其充分吸收汤汁。
倒入菠菜翻炒片刻出锅前再淋上少许鱼露
装盆
鱼露是这个样子的