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止咳良方-枸杞蜜糖蒸萝卜#舌尖上的春宴#(3/7)
将白萝卜去皮，取中间粗细均匀的一段。
切3厘米的厚片，用模具压成花朵的形状。
用挖球器将萝卜片当中挖一个洞，不要挖穿。枸杞用清水浸泡
在洞的中间倒入入少许蜂蜜，洗净枸杞，将每一颗枸杞放入萝卜花的当中。
再分别加入少许糖桂花，将凹陷填平。
盖上锅盖蒸中大火蒸10分钟。
关火闷二分钟便可取出，白萝卜具有清热、顺气的功效，特别加了蜂蜜而且有清肺的作用。