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鲜虾培根披萨—【九阳食尚学院】(9/10)
把面粉、酵母、盐、糖、温水放一起一揉至扩展阶段,加入黄油继续揉至黄油全部吸收。
盖上保鲜膜放入九阳烤箱,调到面包发酵功能。(没有发酵功能就静止大约2小时)发酵到2倍大取出排气,盖上盖子松弛10分钟。
用手擀成圆形,比披萨盘大一点。
放入披萨盘,压平,周边压高点。用叉子或牙签在皮上,扎洞排气。
挤上番茄酱,抹均匀。多少看自己口味
撒上芝士碎。
加入彩椒和洋葱片。再铺上切好的培根和去壳虾肉
再加一层芝士碎,放入预热好的烤箱,烤200度15分钟左右。
美味,好吃的披萨出炉啦!
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