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自制牛轧糖(2/7)
准备好食材。
准备奶粉180g。
先将黄油放在平底锅中低火融化,再倒入棉花糖变搅拌边融化,直到黄油同棉花糖彻底融化在一起。记住棉花糖要对半剪开。
倒入奶粉快速搅拌至完全融合。
再倒入花生和蔓越莓拌匀,拿出放菜板上揉一下,再放入不占盘子里,我自己没有合适的盘,所以直接拿烤盘了,用手做吧,做成见方的块状。
切成自己喜欢的形状。
包装 ,OK了,就是这么简单。