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手撕大拌菜#舌尖上的春宴#(9/10)
胡萝卜去皮洗净，生菜洗净
撕成小块
木耳泡发后过水焯一下
木耳撕成小朵，花生米炸熟，西红柿、黄瓜洗净切丁，毛葱切片
鸡蛋打散
煎烤机刷底油
倒入鸡蛋液，小火煎熟
蛋饼切菱形块
取大盆加入所有备好的食材，加入盐、醋、蘑菇粉、香油搅拌均匀