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酱烧鸡块(
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将鸡块切好,凉水下锅,撇沫。
准备调料,适量油烧热,下锅爆香
把煮好的鸡块沥水后下锅。
下锅后加入醋和老抽冰糖,加入热水
煮二十分钟左右收锅
收锅到最后快干的时候添加蒜末
最后收锅
装盘盛出