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红烧肉炖土豆(4/6)
五花肉切成格。
五花肉入冷水锅煮沸后立即捞出。
炒锅加热➕油➕冰糖➕香叶➕八角➕干辣椒➕五花肉翻炒出炒糖色。
加入热水淹没肉块,小火熬制50分钟。
待五花肉煮嫩后加入土豆炖5分钟后翻炒。
翻炒后出锅,成了!