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快手美味豆腐花(7/10)
食材全家福，这里遗漏了玉米淀粉，后面步骤里面补充
把嫩豆腐倒入碗里，放入蒸锅隔水蒸熟，大约15分钟。10分钟之后可以小火焖5分钟
铁锅内倒入少许橄榄油，加热
油热后倒入榨菜丝煸炒片刻，加入少许蚝油翻炒
铁锅内加入一碗清水，大约400克左右
水沸之后倒入紫菜（我用整张紫菜，实现把紫菜撕碎再倒入）、虾皮、根据口味倒入少许鲜酱油（也可以是生抽）
玉米淀粉加35克左右清水拌匀
倒入水淀粉、小葱，汤勺搅拌均匀
把蒸熟的豆腐舀出一半，淋上烧好的汤汁，最后滴少许麻油
一碗香喷喷的豆腐花做好啦！