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桃酥(1/10)
准备材料
将植物油、鸡蛋液、糖粉倒入打蛋盆中。
搅拌均匀。
将低筋面粉、小苏打、泡打粉过筛,倒入植物油混合物中。
面团搅拌成团。
用电子秤均分面团,20克一个,搓匀成球,放入烤盘。
将小圆球压扁.表面洒上少许黑芝麻,再轻轻按压。
烤箱预热170度,中层烤18分钟。(烤箱温度请根据自家烤箱脾气,第一次烤时建议守在旁边看着,方便掌握火候。)
酥酥的桃酥出炉了。
想不想来一块?