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葱香曲奇(8/10)
黄油先软化,然后加入细绵砂糖打发
用电动打蛋器中低速打发至蓬松发白状态
分2-3次加入蛋液打发均匀
加入洗净切细小的香葱打发均匀
过筛加入低筋面粉
用涂抹刀翻拌均匀
装入事先准备好的裱花嘴裱花袋里,花形随意,看自己喜好。
烤箱提前预热约5-10分钟,将挤好的饼干放入温度为上火下170度烤箱里,中下层,约用时20-25分钟烘烤至表面微黄或金黄即可。
完成。
成品。