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木槺布丁杯#舌尖上的春宴#(4/12)
饼干辦小块,准备用料理机研磨成碎
磨成粉末状如图
淡奶油加炼乳打发加酸奶打至柔顺七八成湿性奶油霜,装裱花袋待用。
底铺一层饼干碎压实,挤入奶油霜再铺入饼干碎压实,交替重复铺,大约一杯是4层饼干3层奶油霜。
一共做了6杯量
盖盖子入冷藏2小时即可食。
一共做了6杯圆形杯
用勺子挖着吃,真的小看了木糠布丁, 虽然相对简单的甜点,有冰淇淋+慕斯+戚风蛋糕的口感,还有香草的味道。
这是还没进冷藏的样子,先挖一杯,看起来不错,味好。
美美哒,草莓红,春天绿。
原木色抹茶色可可色,来个组合照。
美美哒~