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青椒肥肠(2/3)
把肥肠切成二厘米的段，把准备好的酒将肥肠腌制备用，胡萝卜切片备用
青椒切片，葱姜蒜切片
锅里放底油，先放入大料，花椒爆香，再放葱姜，然后倒入肥肠翻炒，再放入盐，生抽，白糖，最后把青椒胡萝卜放进去，出锅时再放一些蒜