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笋叶蛋饼#舌尖上的春宴#(5/8)
准备食材
将莴笋叶子清洗干净,切成碎末~
将莴笋叶子碎放入碗中,将葱花、鸡蛋食盐、胡椒粉放入~
再将普通面粉放入~
加入适量清水和成有阻力但可搅动的面糊~
平底锅中留底油,油温稍微上来,将面糊倒入进行煎制,中小火哦,以免糊掉~
定型后里了翻面煎制,两面翻动,直至煎熟即可出锅~
最后凹成自己喜欢的图形就可以啦~