尖椒土豆丝(2/4)
土豆切丝后冷水泡。
调料准备。
锅里放油,先炒葱姜蒜,放几颗花椒,炒出香后倒入控好水的土豆丝,放香醋,盐,大火翻炒。
最后放入尖椒,大火翻炒半分钟,出锅。