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养生椰子鸡(
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准备食材
把鸡肉切块加入姜片,焯水后再用凉水洗净;
将鸡肉、红枣、枸杞、党参、竹荪、马蹄放入锅中;
倒入1L佳乐椰子水;(刚好是一瓶的量)
大火烧至沸腾;(我这里显示是240℃、1800w,电磁炉不一样,看功率即可)
沸腾后转小火煮15分钟左右;(我这里显示是130℃、800w,电磁炉不一样,看功率即可)
待鸡肉熟透,撇去浮油,即可出锅;