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自调咖啡(11/12)
材料:左到右依次是Moccona中度烘焙咖啡、雀巢咖啡黄金烘焙、全脂牛奶、蜂蜜、开水。
在玻璃杯中放入2茶匙Moccona中度烘焙咖啡。
在陶瓷杯中放入2茶匙雀巢黄金烘焙咖啡。
在两个杯中分别倒入三分之一的牛奶。牛奶无需加热。
在两个杯中分别倒入三分之一的牛奶。牛奶无需加热。
品质上乘,流动性低的红桉树蜂蜜。
在已经倒入牛奶的杯中分别放入1茶匙蜂蜜。
放入一茶匙蜂蜜
倒入开水
用打鸡蛋的手法搅拌均匀
Moccona的咖啡明显比雀巢的要浓一些,更苦,带有巧克力的香味,几乎没有酸味。雀巢的则是酸味很浓、苦味清淡。
雀巢咖啡没什么说的,无功无过。但是这次的Moccona是第一次尝试,味道对于喜欢摩卡的人是很讨喜的,还要特别说一下这个瓶子,是和睡衣品牌peter alexander合作推出的限量印花玻璃瓶,包装纸拆掉以后就是一个很漂亮密封罐~也算是帮助消费者环保的一个小设计吧,我很喜欢。