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清炒黄豆芽#舌尖上的春宴#(
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黄豆芽拣去杂质
清洗干净
烧开一锅水,将黄豆芽倒入锅中,汆烫两分钟,捞出沥干水备用
油锅烧热,将红辣椒丝倒入锅中,翻炒至红辣椒变软
加入蒜米,炒出香味
将黄豆芽倒入锅里
翻炒至黄豆芽成熟,加盐调味即可出锅