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萝卜丝焖鱼#舌尖上的春宴#(0/9)
小鱼洗干净,去掉内脏后,稍微 冲洗。
油锅烧热,将小鱼摆放进去,煎至两面金黄
沥干油,冷却备用
另起油锅,将煎好的鱼摆放进去,撒上盐,
将萝卜丝和青红椒都摆在上面
沿着锅边淋入水
将锅盖盖上
焖制锅里还剩少许的汤汁
开锅,撒入葱花即可出锅。