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炒萝卜樱子#舌尖上的春宴#(5/8)
萝卜缨子捡去杂质，清洗干净
烧开一锅水，将萝卜缨放进开水锅里，烫软
萝卜缨变软后赶紧捞出来，放入事先准备好的冷水里浸泡着，以免变黄
直到水变凉，将萝卜缨取出来，用力将水拧干，切碎
油锅烧热
将萝卜缨碎到进去
翻拌至萝卜缨变热，放盐调味
沿着锅边淋入少许水，烧开后即可出锅