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猪血丸子炒韭菜#舌尖上的春宴#(
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猪血丸子洗干净,切片
韭菜摘干净后切成段
将猪血丸子放入锅里煮开,捞出来沥干水
油锅烧热,将处理好的丸子倒进去,煎炒至表面微黄
加入韭菜段
翻炒几下,加入辣椒
一起翻炒至韭菜变软即可
成品