大芒果1只

芒果，牛肉切粒

刚好家里有芒果又有牛扒，所以今晚来了个芒果牛肉粒。 做法：将牛柳用盐、白糖、老抽、胡椒粉、生粉、味极鲜、蚝油一起拌匀腌制20分钟，芒果切粒备用。热锅下油（家里刚好有牛油粒），倒入腌制好的牛柳不停翻炒，加少许水，焖锅一会儿，牛肉粒会逐渐缩水，熟透后熄火，倒入芒果粒，翻炒几下，即可上碟~是不是又一快手菜呢[偷笑] 这次牛肉粒我用的是已腌制好的牛扒，所以直接切粒就可以了，不用腌制。大家可以到超市或者市场买新鲜牛柳，牛柳比牛肉相对嫩滑，无筋，口感很好。

热锅下黄油粒

不停翻炒牛肉粒

可以上碟了

色香味俱全