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胡萝卜小蛋糕(
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先将胡萝卜打成细末
将鸡蛋打散后加入细砂糖、油搅拌均匀。(不用打发)
加入胡萝卜碎,半个柠檬的柠檬汁,搅拌均匀。
再加入过筛的面粉和其他所有粉类、盐,切拌均匀。
切拌到图中状态即可。
将面糊倒入模具中,并震出气泡。
放入预热至180度的烤箱内烘烤40分钟。
这样一款香喷喷的胡萝卜小蛋糕就做好咯~