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冰爽柠檬鸡丝(4/6)
鸡腿洗净 烧一锅热水 加料酒生姜去腥 待水开 放入鸡腿 煮约15分钟
酱料 葱姜蒜切末 香菜切末 菜瓜去心切丝
鸡腿熟了之后 过凉水 用手撕成丝 柠檬汁挤入酱料中 切入小米椒 加适量糖 鸡精
全部倒入碗内 拌匀
装盘
放入冰箱 冰镇更好吃