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酱油泡蒜#饭趣酱油#(7/9)
大蒜剥下来，用刀去蒜衣去蒜底。
洗净沥干后装入干净的罐子里。
小米椒切段放入罐子内。
加1勺糖。
再加1勺醋。
饭趣酱油
倒入饭趣酱油，盖过大蒜就可以了，不需要放盐，因为酱油就是咸的。
盖好盖子密封，常温房一个月，让酱油慢慢渗入大蒜中，就可以尝到美味的酱油泡蒜了。
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