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干锅鱼(5/6)
清理好鱼，然后切成小块，拿料酒，蛋液，盐煨10几分钟鱼，然后炸鱼，
炸土豆条
热水焯一下莲藕
拿热水焯一下芹菜
出锅前放香菜提味。
其实这个可以根据自己喜好来添加的，我比较喜欢吃这两种，就放了这些。